развернуть
620019, г. Екатеринбург, ул. Московская, д. 120
Тел.: (343) 231-69-00, 231-69-89 (ф)
mail@ekboblsud.ru
Тел.: (343) 231-69-00, 231-69-89 (ф)
mail@ekboblsud.ru
| Суд приостановил деятельность столовой техникума за нарушение санитарных требований | версия для печати |
| Сотрудниками Управления Роспотребнадзора была проведена проверка деятельности ГАПОУ СО «Алапаевский многопрофильный техникум», в результате которой был выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Было установлено, что сметана, биойогурты и другие молочные продукты были просрочены, рабочие поверхности, контактирующие с пищей, выполнены не из неабсорбирующих материалов, части помещений, где готовилась пища, также не соответствовали санитарным требованиям. Кроме того, в ходе проверки было обнаружено, что персонал размещал свою верхнюю одежду и обувь на вешалках в открытом пространстве, а не в специально предназначенном для этого шкафу. Сотрудники Роспотребнадзора посчитали нарушением и наличие шести бутылок «Кока-Колы», острых соусов, майонезов, кетчупов, колбас, неизвестной жидкости в бутылке из-под водки «Байкал», так как все эти продукты не предназначены для питания детей. Отсутствовало утвержденное руководством меню. Был выявлен ряд и других нарушений санитарных норм. Управлением Роспотребнадзора в отношении Алапаевского многопрофильного техникума по ст. 6.6 КоАП РФ был составлен протокол об административных правонарушениях. Алапаевский городской суд, постановлением от 4 марта 2022 года, приостановил всю производственную деятельность столовой техникума на 30 суток. Не согласившись с выводами суда первой инстанции, законный представитель Алапаевского многопрофильного техникума обратился с жалобой в Свердловский областной суд. В своей жалобе он просил отменить вынесенное решение и прекратить производство по делу. Представитель, аргументируя свою позицию, сослался на то, что проверка планировалась лишь в отношении образовательного учреждения, а не столовой. Свердловский областной суд пояснил, что каких-либо нарушений при проведении проверки не установлено, поэтому довод представителя техникума о незаконности постановления необоснован. Кроме того, в деятельность образовательного учреждения входит и деятельность столовой техникума, которая подлежит проверке в соответствии с санитарным законодательством. Однако Свердловский областной суд посчитал неверным вывод суда первой инстанции о приостановлении всей производственной деятельности столовой. Суд должен был приостановить деятельность только тех участков, от которых исходит угроза причинения вреда охраняемым общественным отношениям (абзац второй части 2 статьи 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях). Свердловский областной суд изменил решение Алапаевского городского суда и назначил ГАПОУ СО «Алапаевский многопрофильный техникум» административное наказание в виде приостановления деятельности только по оказанию услуг общественного питания, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению в помещении столовой техникума по оказанию услуг общественного питания на срок 30 суток. |
|